Кулинария [Пракукинг] [Pracooking] Правильные семейные рецепты 2 (2022)

Баннер супер-вип

Muad`Dib

SUPER VIP
SUPER VIP
[Пракукинг] [Pracooking] Правильные семейные рецепты 2 (2022)
2022-05-25_22-56-36.png
Есть ли жизнь с пищевыми ограничениями? Это вопрос, который я задала себе несколько месяцев назад. Ковид не только подсветил наши проблемы со здоровьем, но и эскалировал их для многих. Я никогда не ела столько муки и сахара, сколько за последние два года, переходя от локдауна к локдауну. Как результат повышенный инсулин и другие не очень хорошие показатели в анализах. А ещё мой старший сын очень поправился. Это стало для меня настоящей мотивацией что-то изменить. Отказаться от фразы “я никогда не смогу не есть ……” В пробел можно вставить немало продуктов.
А если просто попробовать? Ведь всегда можно вернуться к прежнему образу жизни.

И я вышла на тропу войны. Ну, по крайней мере, я так считала. Вместо войны я довольно быстро обрела путь, в котором мне хорошо. Очень хорошо. И я знаю, что будет ещё лучше, потому что я выбрала путь маленьких шагов и побед и мне ещё есть куда идти и к чему прийти.

Даня похудел, но мне хотелось подарить своим детям здоровье и долгосрочную работающую стратегию. Запреты и сила воли не работают, особенно у детей. А вот достойные замены работают. Параллельно от вас приходили запросы на детские рецепты и на полезные рецепты. Мы решили начать с детских и составили список. Потрясающий список. Я посмотрела на него и сказала: а почему только детям? Я бы сама с удовольствием все это ела. А как же наши бездетные клиенты, которые тоже хотят правильно питаться? Так детские рецепты стали семейными. Хотя название это очень условно. Они для всех. Но их точно будут есть дети. В конце концов, готовить для детей отдельно очень утомительно.

Можно ли есть здоровую еду и при этом получать огромное удовольствие? Можно. Однозначно. Моя домашняя тест группа подтверждает. Оладьи без муки, сахара и молока уплетаются за обе щеки. Как и все остальное. Нам так вкусно, что я на седьмом небе от счастья. То самое чувство, когда ты делаешь и думаешь “да я гений, черт побери, чистый гений!”.

Да, это анонс нового конспекта. ПРАвильные семейные рецепты. Он не про диету, не про низкоуглеводное питание, хотя и таких рецептов там достаточно. Они про цельное питание из натуральных продуктов и без продуктов вызывающих воспаление.

В целом все это применимо и к взрослым.
  • Бонусная теоретическая часть – О здоровом рационе ребенка от детского нутрициолога Елены Гордиенко автора проекта My Foodie.
  • Завтраки и выпечка
    • Зеленый омлет с лососем
    • Гречневые блины с разными начинками колеслоу c болгарским перцем с йогуртом
    • Овощные маффины с цельнозерновой мукой
    • Картофельные вафли с лососем и песто
    • Морковные кексики
    • Овсяные вафли
  • Перекусы и еда с собой
    • Буженина вместо колбасы на бутерброды
    • Домашний кетчуп
    • Быстрый зеленый хумус
    • Нутовые орешки
  • Супы
    • Минестроне
    • Бульон с гречневой лапшой и овощами
    • Простой и полезный фо бо
  • Горячие блюда из мяса и птицы
    • Боул с рисом курицей овощами в азиатском стиле
    • Наггетсы из грудки с нутовой мукой
    • Пряные котлеты из индейки
    • Мясной томатный соус с гречкой
    • Чевапчичи и овощи гриль
    • Перепелки с яблоками
    • Шуарма из кукурузных лепешек с томленой бараниной и соусом из тхины
  • Горячие блюда из рыбы
    • Стир фрай с лососем
    • Котлеты из рыбы и креветок
  • Овощные блюда
    • Фаршированные овощи с коричневым рисом
    • Капустные котлеты
    • Чечевица со шпинатом/овощами и яйцом пашот
  • Десерты
    • Пирожное картошка из нута
    • Ореховая паста с финиками(черносливом) и горьким шоколадом (какао) вместо нутеллы
    • Шоколадный крем с авокадо и бананом
    • Трюфели из фиников/чернослива с изюмом
    • Ореховые брауни без выпечки
  • Хлеб
    • Гречневый хлеб с семечками
Продажник:
Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.
Скачать:
Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.
 

Sheiha

SUPER VIP
SUPER VIP
благодарю вас за эти курсы от пракукинг
 

Сверху Снизу